Page 35 - 理化检验-化学分册2024年第十二期

王 溪，等：大气压气相色谱-串联质谱法测定食用油中37种脂肪酸的含量

（77. 025 0%）、猪油（45. 547 2%）。 Quantification of fatty acid methyl esters in various
本工作采用大气压气相色谱-串联质谱法测定 biological matrices by LC-DAD and LC-MS after one-
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